Primo Piatto dei Campi Archivi - Pagina 5 di 11 - #LSDM Le Strade della Mozzarella

Primo Piatto dei Campi

Trottole Alcool e Cannellini di Donato De Filippis
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Donato De Filippis, chef di Tenuta Esdra Agri-Spa, in Pontecorvo, provincia di Frosinone, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Trottole Alcool e Cannellini. Lo chef, per l’occasione, ha accostato le Trottole […]
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Una Zecchetella a Gragnano di Antonio Danise
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Antonio Danise, chef del Ristorante Villa Necchi alla Portalupa, a Molino d’Isella – Pavia, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Una Zecchetella a Gragnano. Lo chef, per l’occasione, ha accostato il […]
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Pasta e Ceci di Giuseppe Costantino
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Giuseppe Costantino, chef di Terrazza Costantino di Sclafani Bagni, in provincia di Palermo, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Pasta e Ceci. Lo chef, per l’occasione, ha accostato i Conchiglioni del […]
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Miseria e Nobiltà di Salvatore Ciaramella
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Salvatore Ciaramella, chef de Il Castello del Duca, Benevento, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Miseria e Nobiltà. Lo chef, per l’occasione, ha accostato le Fresine del Pastificio dei Campi ai […]
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Spaghetto Maxi, Ceci di Cicerale, Mozzarella e lattuga di Mare di Marco Cefalo
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Marco Cefalo, chef di DUBL Ristorante, Salerno, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Spaghetto Maxi, Ceci di Cicerale, Mozzarella e lattuga di Mare. Lo chef, per l’occasione, ha deciso di abbinare […]
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Spaghetto cavolo nero, caviale d’aringa e fagioli di Pigna al succo di uova di trota di Gabriele Boffa
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Gabriele Boffa, chef di Castello di Guarene, in provincia di Cuneo, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Spaghetto cavolo nero, caviale d’aringa e fagioli di pigna al succo di uova di […]
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Da Felicetta in Autunno di Luigi Ambrosio
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Luigi Ambrosio, chef di Da Gigione Hamburgheria, Pomigliano D’Arco – Napoli, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Da Felicetta in Autunno. Lo chef, per l’occasione, ha deciso di abbinare i tubetti […]
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Pasta e Merulla – Verza fermentata, Katsuobushi di Cotenna di Maiale di Antonio Biafora
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Antonio Biafora, chef del Biafora Resort & SPA di San Giovanni in Fiore – Cosenza, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Pasta e Merulla – Verza fermentata, Katsuobushi di Cotenna di […]
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Nu Cuppinu – Linguine e ceci rossi di Annalisa Presta
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Annalisa Presta, chef del ristorante Piovono Zucchine di Brindisi, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Nu Cuppinu – Linguine e ceci rossi. La chef, per l’occasione, ha deciso di abbinare le […]
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Pasta e fagioli 2.0 di Alberto Basso
Primo Piatto dei Campi, Ricette di lsdm, dicembre, 12 2017

Alberto Basso, chef del Ristorante Trequarti in Val Liona (VI), partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Pasta e fagioli 2.0. Lo chef, per l’occasione, ha deciso di abbinare i Conchiglioni del […]
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Primo Piatto dei Campi

Trottole Alcool e Cannellini di Donato De Filippis

Una Zecchetella a Gragnano di Antonio Danise

Pasta e Ceci di Giuseppe Costantino

Miseria e Nobiltà di Salvatore Ciaramella

Spaghetto Maxi, Ceci di Cicerale, Mozzarella e lattuga di Mare di Marco Cefalo

Spaghetto cavolo nero, caviale d’aringa e fagioli di Pigna al succo di uova di trota di Gabriele Boffa

Da Felicetta in Autunno di Luigi Ambrosio

Pasta e Merulla – Verza fermentata, Katsuobushi di Cotenna di Maiale di Antonio Biafora

Nu Cuppinu – Linguine e ceci rossi di Annalisa Presta

Pasta e fagioli 2.0 di Alberto Basso