Premio i Dedicati Olitalia Archivi - #LSDM Le Strade della Mozzarella

Premio i Dedicati Olitalia

Premio i Dedicati Olitalia: Sono 4 i finalisti

La prima edizione del Premio i Dedicati Olitalia, lanciato da LSDM in collaborazione con Olitalia con l'intento di valorizzare l’olio extravergine d’oliva, giunge alle battute finali. La giuria di esperti, composta da Gianluca Biscalchin, Francesco D’Agostino, Marcello Scoccia, Barbara Guerra e Albert Sapere, dopo aver esaminato le 26 ricette partecipanti,…

4 Settembre 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Premio i Dedicati Olitalia 2018: le ricette partecipanti

Sono 26 le ricette presentate dai giovani chef alla prima…leggi tutto

31 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Puttanesca di baccalà di Davide Mea

Davide Mea, chef de La Taverna del Mozzo a Marina…leggi tutto

30 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Olio Mela e Alloro di Antonio Ziantoni

Antonio Ziantoni, chef di Zia Restaurant in Roma, partecipa al…leggi tutto

30 Agosto 2018

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Spaghetto all’estratto di pomodoro e erbe del giardino di Marco Acquaroli

Marco Acquaroli, chef di Dispensa Pani e Vini di Adro, partecipa…leggi tutto

29 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Pomodoro macerato all’olio, mandorla, pompelmo, erbe e olive di Gianluca Gorini

Gianluca Gorini, chef del ristorante daGorini in San Piero In…leggi tutto

28 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Caprese Olitalia di Antimo Ceparano

Antimo Ceparano, Ristorante Costanzo in Aversa, partecipa al Premio i Dedicati…leggi tutto

27 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

CyberOil di Valentino Interlandi

Valentino Interlandi, chef di Etesio Restaurant de la Casarana Wellness…leggi tutto

24 Agosto 2018

Premio i Dedicati Olitalia

Dolce Massimo… Omaggio a Massimo Bottura di Alessandro Parisi

Alessandro Parisi, chef di Filario Hotel & Residences in Lezzeno, partecipa…leggi tutto

24 Agosto 2018