Bufala in fermento Archivi - #LSDM Le Strade della Mozzarella

Bufala in fermento

Bufala in Fermento: il vincitore del Contest
Bufala in fermento di lsdm, gennaio, 01 2016

Raffaele Pignataro vince Bufala in Fermento, il contest sulle preparazioni lievitate salate dal tema Contaminazioni, organizzato in collaborazione con Molino Caputo. I tre finalisti hanno presentato le ricette illustrandone i passaggi salienti in presenza della giuria capitanata da Tommaso Esposito, […]
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I Finalisti del Contest Bufala in Fermento
Bufala in fermento di lsdm, gennaio, 01 2016

Bufala in Fermento, il Contest sulle preparazioni lievitate salate organizzato da LSDM e Molino Caputo, dopo aver catturato l’attenzione degli appassionati del mondo gastronomico con 23 interessanti ed originali ricette, annuncia le 3 finaliste. I 24 partecipanti, partendo dal tema […]
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Le ricette del Contest Bufala in Fermento
Bufala in fermento di lsdm, gennaio, 01 2016

Bufala in Fermento, il Contest organizzato da LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate salate, presenta le 23 ricette in gara: Patricia Butturini propone Empanada Cresciuta Elisabetta Cuomo propone Calzoni Fritti Rosa D’Anna […]
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Pane di Bufala
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Antonietta Golino partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su La Trappola Golosa. Ingredienti per 3 pagnotte da 800 g circa e 2 pizze da […]
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Panettone Gastronomico rustico ai semi tostati misti
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Alessandra Scollo partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Mamma Papera. Ingredienti per 8 persone: 300 g di Farina Molino Caputo tipo […]
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Panettone Tutto Bufala: panettone salato al siero di mozzarella di bufala campana con pomodori secchi, mozzarella di bufala campana e origano
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Raffaele Pignataro partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Il Crudo e Il Cotto. Ingredienti per 24 persone (2 panettoni da 1kg): […]
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Bufalabà, ovvero Babà con Mousse di Bufala, Pomodorini confit e Pesto ligure
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Cinzia Martellini Cortella partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Cindystar. Ingredienti per 15-16 babà con stampini in alluminio di altezza e […]
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Le Ricce Rustiche Lievitate
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Tina Zappacosta partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Mollica di Pane. Ingredienti: Per il Ripieno 125 g di acqua 125 g […]
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Sfincione alla Bufala Dop e Broccoletti siciliani, con lievito madre
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Ada Parisi partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Siciliani Creativi in Cucina. Ingredienti per 6 persone: Primo rinfresco 60 g di […]
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Pizza tra Napoli e le Langhe
Bufala in fermento, Ricette di lsdm, gennaio, 01 2016

Con questa ricetta Elisa Iallonardi partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Saporidielisa. Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto 500 g di Farina Molino Caputo […]
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Bufala in fermento

Bufala in Fermento: il vincitore del Contest

I Finalisti del Contest Bufala in Fermento

Le ricette del Contest Bufala in Fermento

Pane di Bufala

Panettone Gastronomico rustico ai semi tostati misti

Panettone Tutto Bufala: panettone salato al siero di mozzarella di bufala campana con pomodori secchi, mozzarella di bufala campana e origano

Bufalabà, ovvero Babà con Mousse di Bufala, Pomodorini confit e Pesto ligure

Le Ricce Rustiche Lievitate

Sfincione alla Bufala Dop e Broccoletti siciliani, con lievito madre

Pizza tra Napoli e le Langhe