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News, Primo Piatto dei Campi

I finalisti del Primo Piatto dei Campi 2020

L'edizione 2020 del Primo Piatto dei Campi vede in finale 4 preparazioni, secondo l’insindacabile giudizio della giuria composta da Alice Bosio, Eleonora Cozzella, Barbara Guerra, Albert Sapere, Antonio Scuteri, Massimiliano Tonelli. L'iniziativa, siglata LSDM e Pastificio dei Campi e dedicata quest'anno ai ricordi legati al primo assaggio di pasta, si…

2 Luglio 2020

Primo Piatto dei Campi

Primo Piatto dei Campi 2020: le 25 ricette partecipanti

Ecco le 25 ricette presentate dai giovani e talentuosi…leggi tutto

29 Maggio 2020

Primo Piatto dei Campi

Tra una pizzaiola e una puttanesca di Alessandro Rapisarda

Alessandro Rapisarda, del ristorante Casa Rapisarda a Numana, partecipa al…leggi tutto

18 Maggio 2020

Primo Piatto dei Campi

Pasta in bianco con aceto, vermouth alla prugne e miele di Luca Natalini

Luca Natalini, del ristorante Autem by Luca Natalini a…leggi tutto

15 Maggio 2020

50 Top Pizza

Napoli-Londra, Ciro Salvo: La pizza, il vero comfort food durante la crisi.

di Laura Guerra A Londra la sua pizzeria, durante i mesi dell’emergenza sanitaria, è rimasta sempreleggi tutto...

2020/09/10

news 50toppizza

Francesco Calò: il pugliese che fa amare la pizza napoletana ai viennesi

di Laura Guerra Solo un pugliese poteva scegliere di chiamare la sua pizzeria leggi tutto...

2020/09/10

news 50toppizza

Gennaro Nasti: la storia di un pizzaiolo che pensa da chef

di Laura Guerra Napoli e la Francia un legame storico di cui ancora si rintraccian leggi tutto...

2020/09/10

news 50toppizza

50 TOP EUROPE 2020: 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London se confirme la Meilleure Pizzeria d'Eur

À SUIVRE SUR LE PODIUM VIA TOLEDO ENOPIZZERIA DIVIENNAE BIJOU À PARIS AU COURS D UNE DIRECT leggi tutto...

2020/09/09

50 Top Italy

50 TOP ITALY ROSÉ 2021: THE TRIUMPH OF VALENTINI AND CA’ DEL BOSCO

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 and "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva Extra Brut DOCG 2011 topped the podium of their two respective rankings Prosecco Rosé DOC is this year’s great novelty for the wine making sector. Amerighi and Ceraudo completed the podium of the still wine category finishing, respectively, in second and third place. Same for Ferrari, in second, and Ballabio, in third place, for the sparkling ranking. Special awards go to Leone De Castris, San Salva leggi tutto...

2021/05/28

news 50topitaly

50 Top Italy Rosé 2021: Trionfano Valentini e Ca’ Del Bosco

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 e "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva Extra Brut DOleggi tutto...

2021/05/27

news 50topitaly

DS Glass: quando una bottiglia racconta la storia di un’azienda

di Laura Guerra Cosa c’è intorno ad un vino, un liquore, un distillato di qualità? Lleggi tutto...

2021/05/26

news 50topitaly

Vinolok, la rivoluzione elegante del tappo in vetro

di Laura Guerra Elegante ed ecologica, fashion e funzionale, la chiusura Vinolok va oltrleggi tutto...

2021/05/26