10 Aprile 2017
LSDM 2017 a Paestum: siete pronti?
In cucina è meglio la qualità o la quantità? Non si possono avere tutt’e due le cose? È questa la domanda cui cercherà di rispondere la decima edizione di LSDM Le Strade della Mozzarella, APPROFONDIRE LE TECNICHE E LA PERCEZIONE DEL PUBBLICO RISPETTO ALLA CUCINA D’AUTOREil congresso internazionale di cucina d’autore che aprirà il 19 aprile al Savoy Beach Hotel di Paestum… Leggi tutto
