24 Ottobre 2013
Ladybu' a Milano
LadyBu‘ un locale dedicato dedicato completamente alla mozzarella di bufala campana a Milano. Tanti prodotti di qualità provenienti dal Sud Italia, da acquistare o mangiare sul posto.
Dal Pane di Matera alla pasta di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi. in cucina il giovane Riccardo Orfino con una solida esperienza in una delle cucina più prestigiose d’Italia, quella de Il Luogo di Aimo e Nadia, regno dei bravissimi Alessandro Negrini e Fabio Pisani.
Da provare assolutamente la focaccia con stracciatella di bufala e la pummarola calda con burrata e basilico.
pummarola calda burrata e basilico
Riccardo Orfino
Indirizzo: Via Michelangelo Buonarroti, 11 – 20145 Milano
Contatti: 02.39401487
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato 8,30-22,30
Riposo: domenica
Collegamenti: metro Wagner MM1 – bus 16
Riccardo Orfino
Riccardo Orfino
Riccardo Orfino
Riccardo Orfino
