15 Giugno 2017

Giovedì 29 a New York sale in proscenio la pizza.

Giovedì 29 sale al proscenio la pizza, prodotto iconico, vero simbolo della cucina italiana nel mondo. In collaborazione con l’Antico Molino Caputo e Orlando Food Sales, LSDM si sposta negli spazi del Kesté Wall Street, al 77 di Fulton Street. Qui i maestri pizzaioli Giulio Adriani e Roberto Caporuscio offriranno una selezione delle loro pizze, affiancati da Jonathan Goldsmith da Chicago e da Gino Sorbillo e Rosario Ferraro (Antica Pizzeria da Michele) direttamente dalla culla della pizza, Napoli. Un’imperdibile occasione di confronti tra i diversi stili e le interpretazioni di un prodotto che sta conoscendo un momento di autentica evoluzione e un successo planetario senza precedenti.

 

New York 29 Giugno

altri articoli