7 Dicembre 2016

Calendario 2017 ONE PIZZA insieme – 15 Dicembre Napoli

Giovedì 15 Dicembre 2016, alle ore 11.00, presso l’Auditorium del Museo di Capodimonte a Napoli si terrà la presentazione del progetto ONE PIZZA e del relativo calendario.

Per l’occasione nove pizzaioli si incontrano, si aggregano e si raccontano in un lunario inedito e sopra le righe: Antonio Starita, Enzo Coccia, Guglielmo Vuolo, Attilio Bachetti, Franco Pepe, Gino Sorbillo, Francesco, Ciro e Salvatore Salvo.

Non solo colleghi ma anche ottimi amici che hanno deciso di unirsi in nome di una grande contemporanea passione comune, il piatto più longevo, apprezzato ed eccellente della tavola internazionale.

Tra serio e faceto si mettono in posa lontano dal forno e ci regalano dodici ritratti che parlano di ingredienti e strumenti, di mestiere e passione, di metodo e disciplina, ma in primis vogliono raccontare coralità, radici e cultura della cucina meridionale e campana.

Questo è ONE PIZZA: un’idea, un gruppo, uno spirito.
«Uniti: nell’amore per il nostro lavoro! Ci lega la storia, la gioia e la voglia di vivere il nostro territorio e la nostra tradizione, che difendiamo e tramandiamo ai nostri figli. Corriamo in giro per il mondo con in mano una valigia e dentro una solo cosa: la pizza napoletana!»

Il Calendario ONE PIZZA supporta il progetto “Re-Life” per la ristrutturazione del reparto rianimazione al Santobono di Napoli. Sarà possibile contribuire con libere donazioni in appositi salvadanai, per le mille copie in distribuzione, in questo periodo natalizio, nelle otto Pizzerie protagoniste del progetto.

Concept & foto di Salvio Parisi