News Archivi - Pagina 37 di 39 - #LSDM Le Strade della Mozzarella

News

Koppert Cress a #lsdm per scoprire il mondo dei micro ortaggi
News di redazione, aprile, 04 2013

Koppert Cress è un’azienda specializzata in micro ortaggi, le piantine allo stadio giovanile sia foglie che fiori. Ognuno con il proprio specifico aroma ed effetto sui sensi. Sapore, profumo, forma, colore, c’è un micro ortaggio per tutto! Inoltre Koppert […]
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Conosciamo La Mozzarella di Bufala Campana Dop insieme ai Maestri Assaggiatori OnafTo discover all interesting characteristics of the Mozzarella di Bufala
News di redazione, aprile, 04 2013

Durerà tre giorni la convention dedicata alla Mozzarella di Bufala nella quale tanti sono gli appuntamenti con i grandi chef, con i maestri pizzaioli, con i giovani chef del Sud, con tanti prodotti di qualità provenienti dal Sud Italia ed […]
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Strade della Mozzarella: 100 ricette da 67 foodblogger, ecco l’elenco
News di redazione, aprile, 04 2013

Termina con un grande successo il Contest “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato da Le Strade della Mozzarella in collaborazione con il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola. Sono stata 67 i blog che hanno partecipato attraverso l’invio di quasi cento ricette. […]
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Ad Eataly Roma Le Ricette di NapoliWant to learn how to make Naples Chicken? 12th April Eataly Rome Luciano Pignataro and its new book
News di redazione, aprile, 04 2013

Luciano Pignataro, food and wine writer, presenta a Roma “Le Ricette di Napoli”. Grande raccolta di ricette classiche e moderne suggerite dai migliori chef ddella regione e raccolte giorno per giorno attraverso il certosino lavoro del blog www.lucianopignataro.it. Una pubblicazione […]
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Legge 205 sul doppio stabilimento, riunione straordinaria del Cda “Dall’ 1 luglio costretti ad abbandonare la produzione di mozzarella Dop”
News di redazione, marzo, 03 2013

Pubblichiamo il Comunicato Stampa del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP “Vi anticipiamo che dal prossimo 1 luglio saremo costretti ad abbandonare definitivamente la produzione di mozzarella di bufala campana Dop”. Lo scrivono i soci […]
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Festa per i nuovi chef “stellati” campani a Le Trabe – Paestum
News di redazione, marzo, 03 2013

Si è svolta sabato sera una serata di festeggiamento dei nuovi chef stellati campani Ad organizzare la serata lo staff del Ristorante Le Trabe, locale che per la prima volta nella storia porta l’ambita stella Michelin a Paestum. […]
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Bufala e mozzarella: la grande cena dei nuovi stellati campani a Le Trabe
News di redazione, marzo, 03 2013

Il 16 Marzo presso il ristorante Le Trabe a Paestum Menu’ della serata -Caprese…….. di benvenuto Giuseppe Stanzione ristorante “Le Trabe” (Capaccio-Paestum) SPUMANTE SELIM VS VITICOLTORI DE CONCILIIS – Carpaccio di bufalo e scampi su cavolo cappuccio, gelatina […]
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Intervista con Aimo Moroni, Gennaro Esposito e Antonio Lucisano di Luigi Franchi- Ristorazione e Catering
News di redazione, marzo, 03 2013

Luigi Franci della rivista Catering Gross intervista Aimo Moroni, Gennaro Esposito e Antonio Lucisano. Grazie di questa bella intervista che condividiamo sul nostro sito con grande piacere. Foto in evidenza di Tania Mauri.
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Agli Oleandri Resort Gaetano Iannone fa conoscere il Pomodoro Giallo di Vastola
News di redazione, marzo, 03 2013

Un reportage dedicato ad un prodotto poco conosciuto ma di grande fascino e sapore grazie all’occasione creata dal Resort Oleandri di Paestum che ospitando la scorsa estate la giornalista e fotografa Cinzia Trenchi ha colto l’occasione per farle scoprire un […]
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LA PIZZA CORRE SULLE STRADE DELLA MOZZARELLA
News di redazione, febbraio, 02 2013

PRESENTATO A ROMA IL PROGRAMMA DELLA SEZIONE PIZZA ALLE STRADE DELLA MOZZARELLA (PAESTUM 6-8 MAGGIO) Prendi tre artisti della pizza come Franco Pepe, Lello Ravagnan e Pierluigi Roscioli. dal talento di Cristina Bowerman, una location di sicuro impatto come […]
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Koppert Cress a #lsdm per scoprire il mondo dei micro ortaggi

Conosciamo La Mozzarella di Bufala Campana Dop insieme ai Maestri Assaggiatori OnafTo discover all interesting characteristics of the Mozzarella di Bufala

Strade della Mozzarella: 100 ricette da 67 foodblogger, ecco l’elenco

Ad Eataly Roma Le Ricette di NapoliWant to learn how to make Naples Chicken? 12th April Eataly Rome Luciano Pignataro and its new book

Legge 205 sul doppio stabilimento, riunione straordinaria del Cda “Dall’ 1 luglio costretti ad abbandonare la produzione di mozzarella Dop”

Festa per i nuovi chef “stellati” campani a Le Trabe – Paestum

Bufala e mozzarella: la grande cena dei nuovi stellati campani a Le Trabe

Intervista con Aimo Moroni, Gennaro Esposito e Antonio Lucisano di Luigi Franchi- Ristorazione e Catering

Agli Oleandri Resort Gaetano Iannone fa conoscere il Pomodoro Giallo di Vastola

LA PIZZA CORRE SULLE STRADE DELLA MOZZARELLA