Congresso

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  • Marcello e Mattia Spadone: In alto la bandiera d’Abruzzo

  • A LSDM Roma La Buona Pizza. Storie di ingredienti, territori e pizzaioli

  • Pasquale e Gaetano Torrente, le cinque giornate della mozzarella

  • I Protagonisti della seconda giornata di LSDM Roma – Prima Parte

  • I Protagonisti della prima giornata di LSDM Roma – Seconda Parte

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