• Gambero rosso, olii, gazpacho e yogurt di Mario Stellato

  • Olio e Alici di Luca Crostelli

    Olio e Alici di Luca Crostelli
  • Anima Migrante (…il dolce Regno delle Due Sicilie) di Livio Improta

  • Pink ….is My Lady di Leonardo D’Ingeo

  • Polenta e baccalà 2.0 di Alberto Basso

  • Radice di Giovanni Gigante

  • Live For Paestum: grande successo per la Cena dell’Anno firmata Bottura, Reitbauer, Elverfeld, Pepe

  • “Senza” Spaghetto alle vongole di Pierluigi Gallo

  • Baccalà, porcini e mandorle di Marco Caputi

  • Rana pescatrice all’olio di Benedetto Rullo

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